你知道吗？一个面团，能捏出千变万化
在新疆昌吉州，有一位非遗传承人 她用面粉和牛奶 把一块块面团变成栩栩如生的花馍 她叫甘惠琼 十几年来，她教过上千名学生 让花馍走进更多人的生活
你发现没？传统手艺也能很时尚 她的作品《丝路果香》 用哈密瓜、葡萄展现丝路贸易 《民族团结一家亲》 用各族人物传递和谐共生
咱们今天就聊聊 这个‘蒸’出幸福生活的手艺
✨非遗手艺，不只是文化 而是情感的连接
甘惠琼说：‘我想让更多人爱上花馍’ 她说得简单，做起来却不容易 从揉面到塑形，每一步都讲究 她创新制作的花馍超过5000件 每一款都是匠心独运
✅材料清单：
面粉 牛奶 酵母 食用色素（可选） 红枣/枸杞（装饰用）✅详细步骤：
和面：将面粉与牛奶混合，加入酵母发酵 搓条：将面团搓成长条，分剂子 捏形：用手捏出花朵、水果等造型 蒸制：冷水入锅，中火蒸15分钟营养小贴士： 花馍富含碳水化合物，适合早餐或下午茶 搭配一杯豆浆，营养更均衡 建议当天食用，口感最佳
你可能犯的误区：
面团太硬，影响造型 发酵不足，导致成品干硬 蒸制时间不够，内部未熟透 装饰过于复杂，影响美观花馍不只是食物，更是文化的载体 它承载着历史，也寄托着希望
甘惠琼的故事告诉我们 传统手艺也能焕发光彩 只要用心去做，就能打动人心
你想试试自己动手做花馍吗？ 留言区告诉我，我们下次教你做‘民族团结一家亲’花馍
#非遗手艺 #花馍文化 #丝绸之路 #美食故事 #传统与现代融合
嘉汇优配提示：文章来自网络，不代表本站观点。
沪深京行情 实时轮播
热点资讯
